Vietnam hat mich begeistert. Von A bis Z. Während die Städte vor Rollern und Menschen regelrecht zu platzen scheinen, herrscht im Hinterland Vietnam Müßiggang. Hier grasen Büffel auf saftig grünen Feldern, Frauen mit spitzen Strohhüten wuseln geschäftig umher und Kinder spielen am verstaubten Boden während die Männer im kleinen Straßencafé den starken und beliebten vietnamesischen Kaffee trinken. Der Unterschied zwischen Moderne und Tradition, arm und reich, Hektik und in den Tag leben könnte nicht größer sein. Vietnam steckt voller Überraschungen!
In der zweiten Staffel der Rucksackg’schichten entführe ich dich nach Vietnam. Hier herrscht Asien pur, was das Land aber nicht minder schön macht – ganz im Gegenteil! Und auch hier standen Florian und mir wieder viele lustige und peinliche Erlebnisse bevor, die unsere Vietnam Rundreise nur noch besser gemacht haben!
Wenn du auch mal Backpacking in Vietnam machen und einfach mal einen Einblick in dieses Land bekommen möchtest oder wenn lieber daheim auf der Couch liegen bleibst und dich in ferne Länder träumen magst, dann sind diese Folgen genau das Richtige für dich!
Ich freue mich natürlich sehr, wenn du mir einen Kommentar unter den einzelnen Folgen da lassen oder mir eine Bewertung auf iTunes geben magst – Danke! 💜
Die Rucksackg’schichten sind in einzelne Staffeln gegliedert und die zweite Staffel dreht sich komplett um Vietnam. Einem Land, das uns herausgefordert, überfordert, fasziniert und in seinen Bann gezogen hat.
Tipp: Vietnamesischer Kaffee – Das Nationalgetränk

Warten, dass der Kaffee durch läuft (links im Bild). 
Zur Suppe gibt’s natürlich Kaffee! 

Mmmmhhh… ich könnte mich reinsetzen in diesen vietnamesischen Kaffee! Nicht umsonst, haben wir uns etliche Packungen Kaffee bei der Abreise mit nach Hause genommen und auch daheim geschaut, wo wir das leckere Nationalgetränk her bekommen. In Vietnam herrscht nämlich eine richtig große Kaffeekultur! Und da war ich als bekennender Kaffeejunkie genau richtig!
Solltest du demnächst nicht in den Genuss kommen, nach Vietnam zu reisen, um den Kaffee authentisch vor Ort zu probieren, musst du dennoch nicht auf diesen Genuss verzichten. In diesem Artikel hier findest du alles über vietnamesischen Kaffee inklusive der Anleitung, wie du ihn machst und auf was du achten musst.
Kurz und knapp:
Kaffeefilter aus Edelstahl
- Der richtige Kaffee: Mein Favorit ist die Marke Trung Nguyen.
- Der richtige Kaffeefilter.
- Süße Kondensmilch. (Du bist Veganer? Kein Problem! So machst du dir süße Kondensmilch ganz easy selbst – vielen Dank an Amelie von mix-dich-gluecklich.de)
- Das richtige Glas/die richtige Tasse (ok, ok, es gibt nicht das richtige Glas für vietnamesischen Kaffee. Aber in einem schicken, durchsichtigen Glas wirkt und schmeckt der Kaffee doch gleich noch viel besser! *hüstel* Kaffeejunkie).
Vietnam Rundreise: Tipps
Während unserer drei Monate vor Ort haben wir wirklich so einiges erlebt. Meine ganzen Erfahrungen habe ich für dich in verschiedenen Artikeln aufbereitet. Von allgemeinen Vietnam Reisetipps und Backpacking Infos, über Restaurantempfehlungen, Hoteltipps bis hin zu meinen ganz persönlichen Eindrücken über Land und Leute.
Schau am besten mal rein und wenn du Fragen hast: Meld dich gerne!
Wer hier schreibt
Melanie ist eine richtige Viel-Recherchiererin. Als Mama von zwei Kids setzt sie selbst auf die besten Produkte im Familienalltag und wühlt sich dafür gründlich durch zahlreiche Tests und Vergleiche oder testet einfach selbst. Am Ende findet sie immer das beste Produkt, welches sie auch für sich selbst oder ihre Kinder kaufen würde. Daher sind ihre Empfehlungen 100% echt und immer unabhängig.

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